Edamama | Glutenfreie Protein Pasta aus Bio-Bohnen - Low Carb & mit bis zu 45% Eiweiß

Es gibt kaum etwas was die Nudeln von Edamama nicht können, denn sie sind: low carb, high protein (bis zu 45% Eiweiß!), glutenfrei, reich an Ballaststoffen, vegan & bio!
Damit ist die leckere Pasta aus 100% Bohnen der ideale Partner für alle Arten an Neujahrsvorsätzen.

Besonders beliebt: Die Edamame Noodles, welche aus den trendigen Edamame Bohnen hergestellt werden, die wir alle sonst als Vorspeise beim Asiaten kennen und lieben.

Am Ende des Artikels erwartet euch eine Überraschung - weiterlesen lohnt sich also!

Genuss ohne schlechtes Gewissen

 

Machen wir uns nichts vor: alle lieben Pasta. Aber immer öfter haben wir ein schlechtes Gewissen wegen der vielen Kalorien und leeren Kohlenhydrate oder gar Bauchschmerzen durch das Gluten.

 

Anstatt nun ganz auf die heißgeliebte Nudel zu verzichten, empfiehlt sich der Griff zu einer cleveren, gesunden und leckeren Alternative: Pasta aus reinen Bio-Bohnen von Edamama, die 4 x weniger Kohlenhydrate enthält als Weizenpasta und zudem glutenfrei ist.

 

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 Eat Better Not Less

Wir von Edamama sind noch ein kleines Start-up aus Berlin mit derzeit sieben Mitarbeitern. Eat Better Not Less - das ist unser Motto. Denn wenn man sich besser ernährt muss man nicht unbedingt weniger essen! Unsere Vision: Beyond Meat - Beyond Wheat. Wir wollen nicht nur Produkte herstellen sondern ernährungsbasierte Lösungen mit echtem Mehrwert bieten. Darüber hinaus wollen wir gesunde Ernährung durch “Healthy Swaps” - also durch gesündere Alternativprodukte - vereinfachen. Denn eine gute Ernährung muss und soll nicht schwer fallen!

Unser erstes Produkt auf diesem Weg: Pasta aus 100% Bio-Bohnen sowie passende Saucen und Pestos. In unsere Pasta kommen nur Bohnen. Sonst nichts. In Zeiten von E-Stoffen eine erfrischend kurze Zutatenliste. Künstliche Aroma- und Konservierungsstoffe kommen bei uns nicht in die Tüte! So geht natürlicher Genuss.

Derzeit bieten wir folgende Bohnenpasta Sorten an:

sowie folgende vegane Saucen:

 

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 Warum Bohnen?

Die Bohne ist die nährstoffreichste Pflanze der Natur und enthält von Natur aus viel Protein und Ballaststoffe. Daher sind sie die ideale pflanzliche Proteinquelle und eignen sich daher perfekt als Fleischalternative.

Obendrein enthalten unsere Nudeln keine leeren Kohlenhydrate im Gegensatz zur herkömmlichen Weizenpasta und eignen sich durch ca. nur 17g Kohlenhydrate ebenfalls für eine Low Carb Ernährung. 

Außerdem ist unsere Pasta glutenfrei - also ideal für Menschen mit Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit - und hat 3 x mehr Ballaststoffe als Vollkornbrot. Daher sind sie ein super Sattmacher und man braucht nicht so viel davon essen.

Proteinbedarf rein pflanzlich decken

Gerade bei einem sportlich-aktiven Lebensstil ist ein erhöhter Proteinbedarf unabdingbar. Allerdings denken die meisten Menschen bei Eiweiß vor allem an tierische Eiweißquellen wie Proteinpulver (z. B. Whey), Magerquark, Ei und Hühnchenfleisch.

Doch das muss nicht sein, denn seinen Proteinbedarf kann man auch rein pflanzlich sehr gut decken. Hierbei sind unsere veganen High Protein Nudeln dein idealer Begleiter, denn sie enthalten doppelt soviel Eiweiß wie Hähnchenfleisch - bis zu 45g Protein/100g stecken in unseren Proteinbomben.

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 Nur 5 Minuten Kochzeit

Du glaubst im hektischen Alltag keine Zeit für gesunde Ernährung zu haben?

Dann ist Edamama deine Lösung!

Unsere Nudeln müssen nur für ca. 5 Minuten gekocht werden und können im Gegensatz zu anderen Pastalternativen wie Linsen- oder Kichererbsenpasta nicht verkochen. Endlich mehr Zeit für dich! Das unangenehm-mehlige Geschmackserlebnis bleibt ebenfalls aus – Edamama Pasta ist immer al dente.

 Glaubst du nicht? Dann haben wir hier direkt einen Rezeptvorschlag für ein gesundes & schnelles 10 Minuten Gericht - dafür brauchst du nichts weiter als unsere Nudeln, Pesto, Rucola und Tomaten!

Für mehr Rezeptinspirationen folgt uns auf Instagram (@edamamafoods) oder schaut hier auf unserer Rezeptseite vorbei.

15% Rabatt auf glutenfreie Protein Pasta aus 100% Bio-Bohnen

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*Kein Mindestbestellwert. Gültig bis zum 30.04.2020. Nur einmal pro Kunde einlösbar. Nicht mit anderen Gutscheincodes kombinierbar

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